在美食遍布开花的哈尔滨
各类美食争宠,而这家火锅经久不衰
门庭若市,人潮拥挤,络绎不绝
炭寻古巷老北京涮肉
传承老味道,让人难以忘怀
久吃不上火,涮后不留味
一场由舌尖引起的火锅盛宴由此开始
炭寻古巷老北京涮肉
门市价198元的『炭寻古巷老北京涮肉2-3人餐』
现在仅需
79.9元!
是靠好味道让更多的人选择
有颜有料,吸粉无数
一口历史悠久的炭火铜锅,让美味更醇厚
位于哈尔滨市南岗区辽阳街28号
当美味火锅邂逅老北京炭火铜锅
就碰撞出了炭寻古巷的美味
古色古香
一走进他家,就能被环境所吸引
古色古香的老北京氛围引人入胜
走进店内复古怀旧气息扑面而来
砖墙搭配红色灯笼
原木桌椅配上绿植盆栽
脸谱、折扇、挂画……
各类墙饰将古韵点燃
亲切又温馨,接下来就是pick美食时光
泉水鸳鸯锅
在泉水中添加干虾仁、干切蟹、干蚬子、
桂圆、大枣、枸杞等
清汤鲜香,红汤醇厚
鸳鸯锅底,满足更多口味
简简单单涮出来的肉却更显原汁原味
炭火铜锅
还有传统的炭火加热,仪式感十足
炭火慢慢加热,铜锅温度控制的更好
越煮越香,既能锁住食材的鲜嫩
又能均匀持久的保证温度
听着锅里咕噜直冒的声响
看着氤氲缥缈的热气, 馋~
美味套餐
给锅底加上烧的通红的炭
不蔫不燥,火足烟小,越吃越有味
紫铜炭锅导热快,保留肉味的纯粹
继续嗨吃起来,不要停!
锡盟手切鲜羊排
色泽鲜红,纹理清晰,新鲜看得见
羊排被切成薄片,满满一盘
在汤锅里一涮,香味就挡不住
一筷子撸一把,涮入铜锅,搅动几来回
待肉肉完全变色迅速捞起
配上调配好的酱料
一 把塞进嘴里,味蕾大满足!
高钙羊肉
瞧瞧这红白相间的品相
就知道这份羊肉卷差不了!
大片黑毛肚
被撕成大片,涮煮时只需七上八下
大片的毛肚蘸上酱料放入口中
爽滑脆嫩,百吃不腻,满足!
血豆腐
这个涮煮的时间相对会长一点点
吸足了底料,味儿超浓~
蟹足棒
凭借鲜香软嫩,收获一大票粉丝
蟹香味浓郁,搭配锅底味道更足
口感软滑,好吃到停不下来
有机金针菇
黑木耳(增辣根)
油麦菜
手工鲜切面
so~如此心意满满的套餐
还等什么呢
赶紧拉上好友来畅享京味儿哟
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